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《饮用天然矿泉水新国家标准》(GB8537-2008),从2009年10月1日开始实施

国家标准化管理委员会近日发布了《饮用天然矿泉水检验方法》(GB/T8538-2008)和《饮用天然矿泉水新国家标准》(GB8537-2008),并从 2009年 101日  开始实施。  

在新标准中,增加了粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌3项微生物指标,并首次对饮用矿泉水中溴酸盐含量作出了规定,即最高不得超过0.01毫克/升,这一指标与世界卫生组织的限定值保持一致,达到国际标准。同时,从2009年的 101日起 ,矿泉水生产厂家将在外包装上对溴酸盐含量作出明确标识。  

为了更深刻的认识新标准的出台的意义,笔者在网上搜索了一些第三方检测机构的网站,在一家名为PONY谱尼测试集团的官网上(www.ponytest.com,笔者发现,这家机构的环境检测项目中就包括了水质的三菌一盐的检测内容,为此,笔者拨打了对方的热线电话4000-8195-688,一位技术专家接受了笔者的提问,并就此内容做了详细的讲解,PONY专家表示:标准中提到的三菌都是致病菌,因此,此类菌超标的话,会对人的身体造成危害。而溴酸盐在国际上被定为2B级的潜在致癌物,在正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心(IARC)认为溴酸钾对实验动物有致癌作用,但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定,为此将溴酸盐列为对人可能致癌的物质。  


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